홍대 라멘집 하카타분코 방문기(일본제품 불매운동 동참)

홍대 라멘집 중에서 가장 유명한 하카타분코를 다녀왔습니다.

라멘집이 별로 없던 2004년 오픈하여 18년 동안 영업중인 정말 유명한 맛집입니다. 

 

기본 영업시간은 11:30~3:00 입니다.

 

그런데 오랜만에 방문했더니 입구에 못보던 현수막 하나가 걸려있습니다

 

 

 

자세히 보니, 최근 몇년간 지속되고 있는 일본의 도발행위를 비판하는 내용입니다. 

현수막에 비판하는 내용을 게시하고, 모든 손님들이 볼 수 있도록 한것도 훌륭한데, 더더욱 훌륭한 점은

일본제품 불매운동에 동참해서 일본산 맥주를 팔지 않고 있다는 점입니다.

게다가, 위안부 쉼터인 '나눔의집'에 정기 기부도 하고 있다고 합니다. 요즘 유행하는 말로 'ESG' 를 잘 실천하는 곳 인것 같습니다. 개념찬 현수막이 정말 마음에 들고 신뢰가 갑니다. 

 

그럼이제 안으로 들어가서 메뉴를 보겠습니다.

주메뉴는 3가지 이며, 대표적으로 인라멘, 청라멘, 차슈덮밥이 있습니다.

 

인라멘 : 하카타분코 대표메뉴인 진한 육수의 돈코츠 라멘

청라멘 : 인라멘에서 기름기를 제거한 부드러운 육수의 라멘

 

 

일본라멘을 드실때, 많은 분들이 걱정하시는 것 중 하나가 바로 일본산 식재료의 사용여부 인데요,

하카타분코 에서는 일본산 원재료는 하나도 사용하고 있지 않습니다.

후쿠시마 원전 사고등으로 일본산 식재료에 대한 불안함이 있으신 분들은 안심하고 드셔도 좋을것 같습니다.

대부분 재료는 국내산이고 일부 덴마크산과 미국산 멕시코산 중국산 재료들을 사용하고 있습니다.  

 

 

자 이제 라멘을 주문해 보겠습니다. 저는 진한 육수 보다 맑은 육수를 좋아해서 청라멘을 주문하였습니다.

정말 맛있어 보이는 라멘이 나왔습니다. 보이는 것처럼 맛도 아주 훌륭합니다. 

양이 부족하신 분들은 사리추가 할 수 있어서, 더 많이 즐기실 수도 있습니다.